A5級黒毛和牛 肩ロース当店の一押し商品です。 肩から背中にかけてのロースの部分です。 きめが細かく柔らかな部位が特徴。 適度な霜降りと風味が良く濃厚な旨味があります。 約10キロです。 近所のスーパーや精肉店では手に入らない価格ではないでしょうか？ ここだけの特別価格です。 グラム1000円以下でＡ５級の黒毛和牛を提供します。 当社：煌めき食堂 製作所は、保健所への食肉卸の認可済業者です。