この味！！！ 昔は当たり前に食べれたのに…今ではお店で中々と食べれないヤツですよね。 限界の値段に挑戦してていきゅしたいと思います。 特性　生ユッケタレも付けますよ！！！ 厚生労働省の新基準に適合した商品です。 下記の食べ方の内容をお守りの方のみの販売となります。 商品は食べやすく短冊カットされてます。 北海道産の黒毛和牛モモ肉を使用した赤みの生ユッケです。 食べ方： 1パック50グラムで完全殺菌した密閉された眞空パック容器で冷凍されてます、常温の水道水に1時間ほど漬けて解凍して下さい。生肉ですので商品の性質上、ビニールの封を開けたら違うお皿には絶対に移さないで下さい。 まな板に乗せたり包丁で更にカットしたり、手で直接触る事は厳禁です。 そのままのトレー容器で卵の黄身と添付の白ゴマと手作りユッケタレをまぶしてお召し上がり下さい。 ※トレー容器の状態での生食調理の許可済なので決して他の容器に移さないでください。 保管は必ず冷凍庫に保管で速やかに消費して下さい。 再冷凍は禁止です、解凍したら食べるか、捨てるかの2択のみです。 厳守されない方への販売は一切出来ません。 当社：煌めき食堂 製作所は、保健所への食肉卸の認可済業者です。